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~小町教室★第60回 手作りバターとスコーン~ 

6月14日、今回の小町教室は「小町の湯やまぼうし」にてバターとスコーンを作りました!

スコーンの作り方を教わった後、ペアになりそれぞれ材料を量っていき、材料を混ぜて一つの塊にしていきます*

塊になったらカットして鉄板に並べ、焼いていきます❣

今回はバターを使わないレシピだったので簡単に、あっという間にできました\(^▽^)/

スコーンを焼いている間にバターを作っていきます★

なんと!今回は美味しいミルクを使ったジェラートで有名な「はまだ牧場」様にいらしていただき、バターの作り方を教えていただきました!!

ペットボトルに材料を入れて素早くひたすらフリフリ!!

 

最初はシャバシャバで「なかなか固まらないね~」と、はじめ皆さん口をそろえておっしゃっていましたが、努力が実りだんだんとまとまってきたのち、手作りバターができました!

普段はなかなかできない体験が出来て良かったです★

そうこうしているうちにスコーンのいい匂いが漂ってきました…

皆さんで焼き立てを試食❣

手作りバターと、はまだ牧場様のジェラートと共に美味しくいただきました(^∪^)

今回ご参加いただいた皆様、ご指導いただいた はまだ牧場様、ありがとうございました❣

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