6月14日、今回の小町教室は「小町の湯やまぼうし」にてバターとスコーンを作りました!
スコーンの作り方を教わった後、ペアになりそれぞれ材料を量っていき、材料を混ぜて一つの塊にしていきます*
塊になったらカットして鉄板に並べ、焼いていきます❣
今回はバターを使わないレシピだったので簡単に、あっという間にできました\(^▽^)/
スコーンを焼いている間にバターを作っていきます★
なんと!今回は美味しいミルクを使ったジェラートで有名な「はまだ牧場」様にいらしていただき、バターの作り方を教えていただきました!!
ペットボトルに材料を入れて素早くひたすらフリフリ!!
最初はシャバシャバで「なかなか固まらないね~」と、はじめ皆さん口をそろえておっしゃっていましたが、努力が実りだんだんとまとまってきたのち、手作りバターができました!
普段はなかなかできない体験が出来て良かったです★
そうこうしているうちにスコーンのいい匂いが漂ってきました…
皆さんで焼き立てを試食❣
手作りバターと、はまだ牧場様のジェラートと共に美味しくいただきました(^∪^)
今回ご参加いただいた皆様、ご指導いただいた はまだ牧場様、ありがとうございました❣
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