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職人と作る和菓子

こんにちは!

2月の小町教室は和菓子司風林堂様より鈴木先生をお招きして上生菓子3個を作りました。

 

 

 

 

 

先生のためになる楽しいお話からスタート!

和菓子作り初心者の方がほとんどで皆さん真剣に先生の説明を聞いてました。

先生の丁寧な教え方のおかげでそれぞれ可愛い和菓子が出来上がりました。

同じ材料でも作る人によって形や色の出具合が違っていて見てて楽しかったです。

その場でおいしいお茶と共に食べていただく予定でしたが、

「もったいなくて家さ持っていく」

と持ち帰られた方が多かったです。

きっとご家族と和菓子作りの話で盛り上がったことでしょう。

 

 

 

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